В последние годы правила игры на алкогольном поле меняются с поразительной скоростью. Это объясняется борьбой с контрафактом, следованием Антиалкогольной концепции, необходимостью снижения уровня преступности.
Принимаемые меры часто бьют по пивному бизнесу, хотя постепенное смещение фокуса алкогольного потребления в сторону пива и слабоалкогольных напитков больше способствовало бы решению этих задач, чем прямые запреты.
В период с 2015 по 2016 год было принято сразу несколько значительных законодательных изменений, касающихся продажи пива.
ЕГАИС
Одно из первых нововведений, вступивших в силу с 1 января 2016 года, — это ЕГАИС.
Необходимость внедрения системы страшила бизнес в течение всего 2015 года: какой порядок подключения, как обучать сотрудников, какова финансовая сторона вопроса, есть ли готовые решения.
Постепенно информационный мрак над ЕГАИС расползался, и ситуация оказалась не такой беспросветной, какой виделась вначале, особенно, для тех, кто торгует только пивом. Поскольку пиво и пивные напитки не маркируются, у Росалкогольрегулирования нет возможности отслеживать каждую пивную бутылку, а потому было решено отслеживать объемы.
Таким образом, с 1 января пивная розница обязана фиксировать в ЕГАИС объем закупок, а объем продаж передавать через журнал учета, о котором пойдет речь ниже.
Штрафы
За отказ от фиксации данных в ЕГАИС предусмотрены штрафы: юридическое лицо — от 150 до 200 тыс. рублей; физическое лицо (руководитель компании) — до 15 тыс. рублей.
Журнал учета объема розничной продажи пива и алкоголя
Журнал учета объема розничной продажи пива представляет собой нововведение, смежное с предыдущим, поскольку преследует ту же цель: отслеживать объем алкоголя на рынке, чтобы снизить уровень контрафакта.
Частично этот журнал дублирует закон о ЕГАИС в части фиксации продаж, поэтому если магазин передает через ЕГАИС розничные продажи, то журнал можно выгружать из системы в автоматическом режиме. Если же торговая точка продает только пиво, и в полноценной ЕГАИС нет нужды, то записи можно вести вручную.
Штрафы
Статья 14.19 КоАП РФ предусматривает штраф за отсутствие журнала учета розничных продаж, размер штрафа составляет: с виновных должностных лиц — от 10 тыс. до 15 тыс. руб., с юридических лиц — от 150 тыс. до 200 тыс. руб.
Ограничение пива в ПЭТ
Долгая и противоречивая история запрета ПЭТ длилась около пяти лет, при этом самые суровые редакции проекта предусматривали запрет продажи пива в пластиковых бутылках объемом больше 1 литра, затем 0,5 литра, чтобы постепенно отказаться от этого вида тары полностью.
Финальный документ, подписанный президентом, принял более-менее щадящую для бизнеса форму: было решено ограничить производство пива в ПЭТ свыше 1,5 литра с 1 января 2017 года, а розничную продажу такого пива — с 1 июля 2017 года. Таким образом, у розницы есть еще чуть меньше года, чтобы распродать остатки и не остаться в минусе.
О дальнейшем снижении объема пива в ПЭТ речи пока не идет.
В то же время, продажи пива в тару потребителя это не коснется, то есть, отпускать пиво в трехлитровых пластиковых бутылках в розлив не запрещено.
Штрафы
За производство и продажу алкоголя в ПЭТ-таре предусмотрен штраф в размере от 300 тыс. до 500 тыс. рублей для юридических лиц, для должностных — от 100 тыс. до 200 тыс. рублей.
Новые кассы
В июле президент подписал закон, который требует от каждого предприятия розничной торговли проводить наличные и безналичные платежи через кассы нового образца.
Совокупные затраты бизнеса на обновление касс, включая плательщиков ЕНВД и патента, оцениваются в 231 млрд руб. в течение только первого года действия закона. При этом, по мнению экспертов, установить за полтора года 5 млн новых касс нереально.
К тому же, возникла неоднозначная ситуация со сроком внедрения ККТ индивидуальными предпринимателями. Один законодательный документ требует установить кассы немедленно, другой откладывает крайний срок до марта 2017 года.
Штрафы
Штраф за неприменение электронных касс составит от 75% до 100% выручки, полученной «мимо кассы», но не меньше 30 тысяч рублей. Повторное нарушение в случае превышения лимита в 1 млн рублей вызовет трехмесячную приостановку работы.